目前分類:育兒 ♥ 筆記 (3)

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1、父母必須以身作則
父母飲食習慣對孩子影響很大,所以父母應該做到不挑食、不偏食,為孩子樹立良好的榜樣。這樣孩子也會模仿。
2、讓孩子有適當的選擇自由
可以允許孩子有一定的選擇權。幾個小絕招父母不妨一試:營造溫馨用餐氣氛,共同布置餐桌,讓孩子選擇安排餐具、座位。進餐時有輕鬆的交流。對某一食物挑食,父母可採用一些建議的口吻或說話技巧,但是允許選擇決不是迎合孩子的挑食。

3、在食物設計和烹飪技巧上有變化

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家中寶貝只要甜食,不要正餐,讓媽咪傷透腦筋!您知道嗎?甜食不僅影響幼兒腸胃健康、成長發育、造成齲齒,更甚者影響寶寶的心理發育!而幼兒對甜食的喜好,多半是家庭習慣養成,因此家長應適量提供寶寶甜食,調配其一日均衡飲食,勿養成寶寶只吃甜食的壞習慣!。 
 
嬰幼兒味覺 單一 → 多元 
新光醫院小兒科主治醫師劉明發表示,新生兒從出生到第3、4個月大左右,通常僅給予單一飲食,除了母乳或專屬的嬰兒配方奶之外,沒有接觸過其他種類的食物,這個階段的嬰兒,僅受到單一的味覺刺激,因此我們無法推斷寶寶於此階段的味覺發展,但可觀察到,若寶寶於出生時,先哺育味道較好的母乳或一般嬰兒配方奶,到3個月左右才轉換成味道較差的水解奶粉,孩子會有排斥感且不易轉換,因此推論,在嬰兒一出生尚未接觸過其它味道的食物時,給予任何單一種的乳品,寶寶都是能接受的,因為他沒有接觸過其它味道的食物,仍不懂分辨好與壞;但若先給予味道較好的母乳,再想轉換為其他配方奶時,寶寶就會比較味道優劣,產生排拒感。 

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攝取鈣質技巧
以下提供一些增加鈣質攝取的小技巧,幫助媽媽們如何為寶寶提供鈣質之攝取:

1.烹調時增加牛奶或奶粉,奶製品的使用頻率—如烹調海鮮、肉類、蔬菜時,不妨可加進牛奶、如奶油焗白菜,鮮奶蒸蛋、起士烙魚、起士烙通心粉等。
2.利用牛奶製成各式點心—如鮮奶饅頭、蛋糕、布丁等。
3.果汁飲料中也可添加牛奶一起食用—如木瓜牛奶、草莓奶昔。

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