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勝勝媽咪的原文:

首先準備塑膠袋...最好是大一點的
之後把你要做冰磚的食物放進塑膠袋裡
塑膠袋開口處折好不要讓實物泥跑出
再把食物泥全部鋪平
要留一點空間讓實物泥好分割
拿隻筷子.放在袋子上把食物泥分一塊一塊<你要的大小>
分的越清楚越好..因為冷凍完比較好折斷
再來就是拿去冷凍
變硬之後取出..再來就是照你之前筷子分割的線來把
食物泥折斷...就有一塊一塊的食物泥...
我昨天弄了芋頭泥和高麗菜泥蠻成功的
晚點再弄雞肉泥....在拍照給各位媽媽看..
但........高湯就不要這樣弄
因為很難用筷子分一塊一塊的.就算你分完又和再一起

好厲害的勝勝媽咪呀....看媽咪的示範:  http://www.wretch.cc/blog/a01897/25879907 

 

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